BreadUp, la nouvelle application développée par Thomas Teffri-Chambelland est enfin disponible!
Breadup vous aide et vous assiste pour créer et gérer vos recettes de boulangerie

Gérer ses recettes peut être complexe : des notes éparpillées, des calculs fastidieux et des ajustements approximatifs, autant d'obstacles qui ralentissent le processus de création.

Sans indicateurs fiables, vos modifications deviennent aussi une prise de risque. Vous passez des heures à tester vos recettes sans jamais avoir l’assurance d’un résultat optimal.

Ces erreurs coûtent cher en matières premières, en énergie et en temps passé.

 

Avec BreadUp, optimisez votre processus de création de recette :

• Créez vos recettes en quelques clics et organisez-les toutes au même endroit.
• Obtenez les ratios précis du Cu et Hu en temps réel pour toutes les pâtes sucrées au levain.
• Ajustez-les quand vous le souhaitez.
• Imprimer vos recettes pour les utiliser au laboratoire.
• Profitez des recettes offertes par l'application